Termine Barista-Workshops

Öffentliche Workshoptermine

Die Seminare und Workshops richten sich an jede/n ambitionierten Kaffeeliebhaber/in, Siebträger-Besitzer und Home-Barista und führen ein in die Genießerwelt des perfekten Caffé. Die SCA-Workshops sind sowohl für ambitionierte Heim-Baristi wie auch für Gastro-Profis geeignet.

Barista: Cappuccino und Latte Art

Ich biete als Authorized SCA Trainer (AST) Workshops und Prüfungen zur Zertifizierung der Speciality Coffee Association of Europe an.

Beratung und Coaching für Gastrononmie-Profis

Ob to go, in der Bar, als Nachmittagskaffee oder als Espresso nach dem Essen – ein perfekter Kaffee prägt sich sinnlich ein beim Gast und lässt ihn gerne wiederkehren. Um diesen perfekten Kaffee herzustellen, biete ich gerne meine Expertise als Barista, Coffeologe und SCA-autorisierter Trainer an.

Der Barista und der Coffeologe ist vergleichbar mit dem Sommelier. Letzterer ist beim Thema Wein ein ausgesprochener Experte, der Barista und Coffeologe auf dem Gebiet des Kaffees und Espresso bewandert. Als solcher biete ich Ihnen

  • Durchführung von sensorischen Tests und Beurteilung von Neuprodukten/Spezialitätenkaffees
  • Barista-Workshop als Personalschulung zur Steigerung des Abverkaufs von Kaffee-Getränken
  • Zubereitungsworkshop „Filterkaffee strikes back“ zur Steigerung des Abverkaufs von Kaffee-Getränken
  • Beratung und Coaching auf Ihren Veranstaltungen zur Steigerung des Abverkaufs ihrer Spezialitätenkaffees und/oder Ihrer Maschinen
  • Beratung beim Kauf von Siebträgermaschinen und leistungsstarken Mühlen abgestimmt auf Ihr Geschäftskonzept

Ich berate unabhängig, d.h. ohne Bindung an Hersteller, Marken o.ä. Auf Anfrage erstelle ich gerne eine persönliches Angebot angepasst an Ihre individuellen Bedürfnisse.

Ihre Anfrage

Ihr Name (Pflichtfeld)

Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)

Betreff

Ihre Nachricht

Sind Sie ein Mensch oder ein Spambot? Als Mensch bitte die Zeichen in das untere Feld einfügen.
captcha